El curso inicial de pastelería virtual es un programa diseñado para aquellos que desean aprender las técnicas y fundamentos básicos de la pastelería. Durante el curso, se abordan los ingredientes claves de la pastelería, sus funciones y técnicas para un excelente resultado.
radio_button_checked El estudiante objetivo del curso esencial de pastelería es cualquier persona que desee adquirir conocimientos y habilidades básicas en pastelería, ya sea por interés personal o profesional. Este curso está diseñado para principiantes en el mundo de la pastelería, sin importar su edad o experiencia previa en la cocina. Además, puede ser útil para aquellos que deseen refrescar sus conocimientos y mejorar sus habilidades en la elaboración de postres y dulces. En resumen, el curso está dirigido a cualquier persona interesada en aprender y mejorar sus habilidades en pastelería de manera accesible y práctica.
Requerimientos
indeterminate_check_box No hace falta tener conocimientos previos
indeterminate_check_box Es importante que practiques las recetas de los módulos y lecciones para poder evadir todas las dudas y progresar con nuevas recetas más avanzadas.
indeterminate_check_box Imprescindible tener muchas ganas de aprender en serio más que recetas
El curso se compone de 5 módulos, cada uno con 5 lecciones mediante un método de enseñanza progresivo.
Aprenderemos sobre la función de los ingredientes, sus reacciones quìmicas,físicas y técnicas como así tambien a cómo descubrir los errores y evitarlos.
Se imparte en línea a través de esta plataforma virtual, lo que te permite aprender a tu propio ritmo y en tu horario disponible.
Además de los videos enteramente didácticos luego de cada video habrá un archivo en pdf descargable para tener ordenadas tus fórmulas y apuntes.
Tendrás acceso a una comunidad de whatsapp en linea donde podrás interactuar con tus compañeros y profesora y compartir experiencias.
Una vez al mes tendremos talleres práctivos donde veremos diferentes recetas, tips y conservación desarrollando más los módulos vistos en este curso. Los encuentros serán via zoom y quedarán grabados.
El curso inicial de pastelería virtual es un programa diseñado para aquellos que desean aprender las técnicas y fundamentos básicos de la pastelería. Durante el curso, se abordan los ingredientes claves de la pastelería, sus funciones y técnicas para un excelente resultado.
Accede al contenido gratuito de este curso
Revisa tu correo
Hemos enviado un email a para que completes el registro
